ご飯冷凍

午前中月一回の内科受診日で、先生が私の顔を見るなり

「どう？少しは元気になった？」

と　優しい笑顔で聞いてくれたので、不覚にも涙が
出てしまい　そんな私を見て

「なかなか難しいよね」と

いつも気にかけてくれる先生だから　つい気が緩んでしまう

さて本題
夫や母が居たときは、毎回ご飯炊いていて
それが当たり前だったけど、一人暮らしになってから
自分の為に一々ご飯を炊くのが面倒になって来たので
ご飯を一回に５合炊き
１５０ｇずつラップに包んで冷凍するようになった。
５合で１５０ｇだと９個＋半端
ご飯は一日一回だから　９日間持つ
炊きたてのご飯と比べたら、味は多少落ちるかも
しれないけど、ご飯の支度のとき
チンするだけで良いのは楽だから　
私にはこの方法が良いかも。

一人暮らしの料理を楽しめる様になれば
良いんだけど、まだまだほど遠く
最近暑いのも手伝ってますます作るの面倒・・・
料理作るの好きだったんだけどなぁ(´`)=3


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