独り言

一昨日昨日とずっと雨で朝歩き出来なかったけど
今日は朝から晴天で朝歩きに♪

母の事がちょっと安心出来たから
昨日　また図書館で本を数冊借りてきて
その中の一冊が長年フランスで
生活されていた人の著書で　
その時の　フランスでの生活のこと
フランス人との交流等が書かれていて
フランスの香りがするような感じで
素敵・・！と思ったので
早速読み始めたら

その本の中の１ページに　
フランスでのランチの様子の
写真が載っていて、そこに生ほうれん草の様な
野菜を土台に美しくトッピングされた
美味しそうなサラダが。

読んでみると　なんとほうれん草じゃなくて
「ソレル」と言うフランス料理定番の野菜だそう。

「ソレル＝ハーブ」って認識しかなかったから
どれどれと読んでみると
フランスのソレルは改良された栽培種らしいけど
日本の野草「スイバ」がこの仲間だそうで
日本中のあちらこちらに自生しているって
あったから

ならば　朝歩きのコースにも生えている？と
気にして空き地やら　川の縁をみてみると
確かにあっちこっちに生えていた。

↑これは　今朝みつけたスイバだと思われる
野草だけど　調べてみたら　そっくりな野草で
「ギシギシ」って言うのもあって　
違う種類だそうだけど、どっちも食べられるらしい。

でも　美味しそうに見えないから
摘んで食べてみようとは思えないけど＾＾；
食べられるってわかったから　何かの時に
役立つかも？

２週間借りられるから、ゆっくりフランスの
香りを楽しもう♪


　　　　　　　　　　　　☆～☆～☆～☆～☆


午後から母に会いにいったら
一部屋しかない会議室（面会室）に先客がいて
使えなかったし、今日は体の調子が良いらしく
珍しく２時からのリクリエーションに
参加して　これから始まるって所だったので
邪魔をしないように遠くから母を見て　
又明日出直してきますと帰って来た。
楽しかったかなリクリエーション♪



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